La biotecnología moderna en nuestras vidas
Axa Matute
La biotecnología representa un área multidisciplinaria en la que se emplea la biología, química y procesos varios, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina.
Esta trae consigo beneficios para los seres humanos y para el medio ambiente, a través de todas sus implementaciones en los distintos campos ya mencionados, aquí se muestran a continuación algunos de los beneficios del uso de Biotecnología:
-
Rendimiento Superior: Mediante los OGM (Organismos Genéticamente Modificados) el rendimiento de los cultivos aumenta, dando más alimento por menos recursos, disminuyendo las cosechas perdidas por enfermedad o plagas así como por factores ambientales.
-
Reducción de pesticidas: Cada vez que un OGM es modificado para resistir una determinada plaga se está contribuyendo a reducir el uso de los plaguicidas asociados a la misma que suelen ser causantes de grandes daños ambientales y a la salud.
-
Mejora en la nutrición: Se puede llegar a introducir vitaminas y proteínas adicionales en alimentos así como reducir los alérgenos y toxinas naturales. También se puede intentar cultivar en condiciones extremas lo que auxiliaría a los países que tienen menos disposición de alimentos.
-
Mejora en el desarrollo de nuevos materiales para la industria.
-
Ayuda al medio ambiente.
Cualquier tipo de biotecnología ofrece un sinfín de ventajas en su aplicación. Y es que ofrecen una solución a los amplios problemas ambientales que se tienen, y además, mejora otros procesos.
Por ejemplo, al ser usada en la medicina y en la industria farmacéutica, ofrece muchas ventajas, ya que proporciona la posible cura para algunas enfermedades, y el estudio de otras. Además, vuelve más eficientes otros medicamentos, y por consiguiente, su efecto contra la enfermedad.